Boîte de fumage

Vous êtes fan du fumage, mais vous n'avez pas envie d'investir dans un fumoir tout de suite ? Alors, la boite de fumage (ou smoker box) est définitivement faite pour vous ! Une boite de fumage ressemble à une boîte rectangulaire en métal et possède un couvercle à plusieurs trous. Vous remplissez la boîte avec des copeaux de fumage et vous la placez dans votre barbecue fermé. Grâce à la circulation des arômes contenus dans la fumée, vous obtiendrez une vraie bombe gustative !